Uit Hack42
Ga naar: navigatie, zoeken
Regel 14: Regel 14:
 
Vooraf zullen we inkopen moeten doen. Een aantal ingrediënten zijn houdbaar of ingevroren en kunnen vooraf ingekocht worden. Verse vis is waarschijnlijk het kost<i>baars</i>, we kunnen pas een (grove) inschatting maken van de kosten als we weten hoeveel personen er zullen komen.
 
Vooraf zullen we inkopen moeten doen. Een aantal ingrediënten zijn houdbaar of ingevroren en kunnen vooraf ingekocht worden. Verse vis is waarschijnlijk het kost<i>baars</i>, we kunnen pas een (grove) inschatting maken van de kosten als we weten hoeveel personen er zullen komen.
  
* Sushirijst (met azijn?)
+
* Sushirijst
* Gedroogde zeewierbladeren
+
** Rijstazijn
 +
** Rijstwijn
 +
* Gedroogde zeewierbladeren (nori)
 
* Eieren
 
* Eieren
 
* Komkommer
 
* Komkommer
* Bosui?
+
* Bosui
 +
* Avocado
 +
* Paprika
 
* Vis
 
* Vis
 
** Zalm
 
** Zalm
 
** Tonijn
 
** Tonijn
 
** Dolfijn <!-- muhahaha -->
 
** Dolfijn <!-- muhahaha -->
 +
** Een witte vis, bijv. zeewolf
 +
** Garnalen
 
* Wasabi
 
* Wasabi
 
* Sojasaus
 
* Sojasaus

Versie van 5 dec 2012 22:40

Workshop: Sushi maken
Schroefje24.png
Schroefje24.png
Schroefje24.png
Schroefje24.png
8205030646 2d76b77193 n.jpg
Naam Sushi maken
Locatie Hack42
Ruimte Keuken (en bibliotheek?)
Datum Jan 13 1337 13:37:00
Contact Moem
Info Sushi is heerlijk. Het is even oefenen, maar je kan het prima zelf maken. Leer hier hoe.
8205030646_2d76b77193_n.jpg File:8205030646_2d76b77193_n.jpg


Wat

Een workshop waarin Moem Picture.jpg Moem Moem

Wie?: Doener, maker, prutser. Tevens co-oprichter.

Projecten: Adams, Butterfly Puzzle, DraeckDisplay, Seal of Approval, Koken met Mate, Hackerspaces Hookup, Keuken bouwen, Makerspaces Contest, All spice, no sugar, Avondvoederhuisje, Band of Infinite Authority, Battle of the Bugs, Bestekprojek, BitsBots knutselen, Coole shi(r)t(s), CouchFaceLift, Cybersecurity for the Trumped, Geeky Tree, Koepelkasje, De Kop van Chriet. 1-aprilgrap., LackRackPlakHack, Maanklok (Lunar Clock), OBCZ Zuidspoor, On Air, PLA to coins, RetroRol, Solar Luchter, Strijklicht, WC-plafonds: EvilMadLoo, WTFBBQ, Wall of Welkom, WhatTheHelmet

Madskills:

Klik voor meer info...
laat zien wat er allemaal bij komt kijken om zelf Sushi te bereiden.

Benodigdheden en Kosten

Vooraf zullen we inkopen moeten doen. Een aantal ingrediënten zijn houdbaar of ingevroren en kunnen vooraf ingekocht worden. Verse vis is waarschijnlijk het kostbaars, we kunnen pas een (grove) inschatting maken van de kosten als we weten hoeveel personen er zullen komen.

  • Sushirijst
    • Rijstazijn
    • Rijstwijn
  • Gedroogde zeewierbladeren (nori)
  • Eieren
  • Komkommer
  • Bosui
  • Avocado
  • Paprika
  • Vis
    • Zalm
    • Tonijn
    • Dolfijn
    • Een witte vis, bijv. zeewolf
    • Garnalen
  • Wasabi
  • Sojasaus
  • Groene thee
  • Sake
  • Zeewiersalade (ingevroren te koop bij Amazing Oriental Arnhem)
  • Eetstokjes

Wie

Geef je op! Aansluitend gaan we natuurlijk lekker eten van hetgeen er is klaargemaakt. Geef ook aan of je komt om Sushi te maken en/of om mee te eten (of beide natuurlijk). Geef ook op of je speciale voorkeuren hebt (als je allergisch bent of vegetarisch bijvoorbeeld).

Geen wiki account?

Geen probleem, geef je hieronder op. Heb je geen account? Gebruik dan onderstaand formulier om je voor deze activiteit aan te melden: <EmailForm>

Naam:
<emailform name=30 />
Emailadres:
<emailform from=30 />
Opmerkingen:
<emailform comments=50x8 />
<emailform submit="Aanmelden" />

</emailform> <emailform result> Bedankt voor je aanmelding

From: <emailform name /> <<emailform from />>

Opmerkingen: <emailform comments />

</emailform>

Foto's

Credits voor de Wiki workshop foto: martinak15.