Regel 29: | Regel 29: | ||
** Een witte vis, bijv. zeewolf | ** Een witte vis, bijv. zeewolf | ||
** Garnalen | ** Garnalen | ||
+ | ** Eventueel visseneitjes | ||
* Wasabi | * Wasabi | ||
* Sojasaus | * Sojasaus | ||
+ | * Ingemaakte gember | ||
* Groene thee | * Groene thee | ||
* Sake | * Sake |
Versie van 5 dec 2012 22:42
Workshop: Sushi maken | |
---|---|
Naam | Sushi maken |
Locatie | Hack42 |
Ruimte | Keuken (en bibliotheek?) |
Datum | Jan 13 1337 13:37:00 |
Contact | Moem |
Info | Sushi is heerlijk. Het is even oefenen, maar je kan het prima zelf maken. Leer hier hoe. |
Wat
Een workshop waarin Moem Moem
Wie?: Doener, maker, prutser. Tevens co-oprichter.
Projecten: Seal of Approval, Koken met Mate, Makerspaces Contest, All spice, no sugar, Avondvoederhuisje, Battle of the Bugs, Bestekprojek, BitsBots knutselen, Coole shi(r)t(s), CouchFaceLift, Cybersecurity for the Trumped, Geeky Tree, Koepelkasje, De Kop van Chriet. 1-aprilgrap., LackRackPlakHack, Maanklok (Lunar Clock), OBCZ Zuidspoor, On Air, PLA to coins, RetroRol, Solar Luchter, Strijklicht, WC-plafonds: EvilMadLoo, WTFBBQ, Wall of Welkom, WhatTheHelmet
Madskills:
Klik voor meer info... laat zien wat er allemaal bij komt kijken om zelf Sushi te bereiden.
Benodigdheden en Kosten
Vooraf zullen we inkopen moeten doen. Een aantal ingrediënten zijn houdbaar of ingevroren en kunnen vooraf ingekocht worden. Verse vis is waarschijnlijk het kostbaars, we kunnen pas een (grove) inschatting maken van de kosten als we weten hoeveel personen er zullen komen.
- Sushirijst
- Rijstazijn
- Rijstwijn
- Gedroogde zeewierbladeren (nori)
- Eieren
- Komkommer
- Bosui
- Avocado
- Paprika
- Vis
- Zalm
- Tonijn
- Dolfijn
- Een witte vis, bijv. zeewolf
- Garnalen
- Eventueel visseneitjes
- Wasabi
- Sojasaus
- Ingemaakte gember
- Groene thee
- Sake
- Zeewiersalade (ingevroren te koop bij Amazing Oriental Arnhem)
- Eetstokjes
Wie
Geef je op! Aansluitend gaan we natuurlijk lekker eten van hetgeen er is klaargemaakt. Geef ook aan of je komt om Sushi te maken en/of om mee te eten (of beide natuurlijk). Geef ook op of je speciale voorkeuren hebt (als je allergisch bent of vegetarisch bijvoorbeeld).
- dvanzuijlekom dvanzuijlekom
Wie?: Voorzitter
Projecten: nog geen
Madskills:
Klik voor meer info... (maken, documenteren/assisteren en eten)
Geen wiki account?
Geen probleem, geef je hieronder op. Heb je geen account? Gebruik dan onderstaand formulier om je voor deze activiteit aan te melden: <EmailForm>
Naam: <emailform name=30 /> | |
Emailadres: <emailform from=30 /> | |
Opmerkingen: <emailform comments=50x8 /> | |
<emailform submit="Aanmelden" /> |
</emailform> <emailform result> Bedankt voor je aanmelding
From: <emailform name /> <<emailform from />> Opmerkingen: <emailform comments /> |
</emailform>
Foto's
Credits voor de Wiki workshop foto: martinak15.