Gebruiker:ObiToo/Pepper Relish

Project: Pepper Relish
Pepper Relish
Naam	Pepper Relish
Door	ObiToo
Status	Afgerond
Madskillz	Koken, Biotechnologie
Doel / Omschrijving
Recept voor een heerlijke en (iets) pittige pepper relish
Alle Projecten - Project Toevoegen

Add your picture plz.

Banme:yez

Ingredienten

• Handjevol pepers
• Ui
• Water
• Azijn
• Zout
• Geleisuiker
• Gelatine (eventueel)

Bereiding

Snij de pepers fijn, verwijder eventueel de zaadjes voor als je het minder pittig wilt hebben.

Snij de ui heel fijn en bak het op tot het glazig is.

Neem een pannetje water, doe hier een scheutje azijn en een beetje zout bij. Voeg de ui en de pepers toe. Doe hier anderhalve eetlepel geleisuiker bij. Laat het koken.

Nadat het gekookt heeft, eventueel de gelatine toevoegen om het iets dikker te maken en laat het afkoelen.