Uit Hack42
k (→Uitrusting) |
k (→Uitrusting) |
||
Regel 5: | Regel 5: | ||
* 2x combi-magnetron/oven | * 2x combi-magnetron/oven | ||
* kookplaat en los kookplaatje | * kookplaat en los kookplaatje | ||
+ | * 2x frituurpan | ||
* afzuigkap | * afzuigkap | ||
* koelkasten en vriezer | * koelkasten en vriezer |
Versie van 25 mrt 2012 12:36
De keuken is de onontbeerlijke bron van vergadersoep, haptiviteiten en handgemaakte tostis. En de keuken herbergt ook een biolab (in oprichting).
Uitrusting
- tosti-grill/oventje
- 2x combi-magnetron/oven
- kookplaat en los kookplaatje
- 2x frituurpan
- afzuigkap
- koelkasten en vriezer
- vaatwasser
- boiler voor heet water
- tosti-apparaat
- staafmixer
- wafelijzer
- vacuumsealer
- koffiezetter
- waterkoker
- messenset en snijplank
- pannen: grote soeppan, stalen pannenset, koekepannen
- borden, bestek, (soep)kommen
- schalen
- vergiet en zeef
- pureestamper
Biolab
We zijn nog bezig de keuken uit te breiden met een bio-lab. Het plan is om hier de mogelijkheid te bieden zelf biologische experimenten uit te voeren. Denk aan bierbrouwen, gist kweken, maar misschien ook spelen met PCR-machines.