Uit Hack42
Ga naar: navigatie, zoeken
Haptiviteit: Haptiviteit 17 juli
Schroefje24.png
Schroefje24.png
Schroefje24.png
Schroefje24.png
Falafel.jpg
Naam Haptiviteit 17 juli
Locatie Hack42
Ruimte Keuken en lounge
Datum juli 17, 2012 19:30:00 - juli 17, 2012 20:30:00
Contact Moem
Info Falafel
Falafel.jpg File:Falafel.jpg


Ik wil een goeie Instructable maken van falafel, dus ga ik falafel bakken. Dit is een populair gerecht uit het Middenoosten.
Het bestaat uit gefrituurde balletjes van kikkererwten, een soort vegetarische bitterballen dus, die worden gegeten in een pitabroodje met sla, tomaat, olijven en/of pepertjes.

Falafel is van zichzelf niet pittig; er zit peterselie en bladkoriander in en een beetje knoflook. Eet je mee?

Wie


Boodschappen

  • kikkererwten Check.gif
  • kikkererwtenmeel Check.gif
  • bladkoriander Check.gif
  • gemalen koriander Check.gif
  • korianderzaden Check.gif
  • gemalen komijn Check.gif
  • knof Check.gif
  • peterselie
  • olijven
  • pepertjes Check.gif
  • komkommer
  • ijsbergsla
  • groenten in het zuur
  • knoflooksaus
  • scherpe saus Check.gif
  • tahina
  • pitabroodjes