Uit Hack42
Versie door Stitch (Overleg | bijdragen) op 25 mrt 2012 om 13:36

Ga naar: navigatie, zoeken
Foto van dvanzuijlekom, via Flickr
De keuken is de onontbeerlijke bron van vergadersoep, haptiviteiten en handgemaakte tostis. En de keuken herbergt ook een biolab (in oprichting).

Uitrusting

  • tosti-grill/oventje
  • 2x combi-magnetron/oven
  • kookplaat en los kookplaatje
  • 2x frituurpan
  • afzuigkap
  • koelkasten en vriezer
  • vaatwasser
  • boiler voor heet water
  • tosti-apparaat
  • staafmixer
  • wafelijzer
  • vacuumsealer
  • koffiezetter
  • waterkoker
  • messenset en snijplank
  • pannen: grote soeppan, stalen pannenset, koekepannen
  • borden, bestek, (soep)kommen
  • schalen
  • vergiet en zeef
  • pureestamper

Biolab

We zijn nog bezig de keuken uit te breiden met een bio-lab. Het plan is om hier de mogelijkheid te bieden zelf biologische experimenten uit te voeren. Denk aan bierbrouwen, gist kweken, maar misschien ook spelen met PCR-machines.