Samenvatting deel I:
We hebben verschillende merken Café Noir koekjes gekocht om te voorzien van het Hack42 logo met onze 2D Laser. Die van Verkade vielen tegen door oneffenheden in het glazuur. In Deel I van dit dossier hebben we een klachtenbrief geschreven.

Het vervolg:
Tijdens de metameet van 17 april hebben we de doos van Verkade opengemaakt. De reactie van Verkade was bijzonder teleurstellend. Het lijkt erop dat De Meisjes onze brief nauwelijks hebben gelezen en hun standaardreactie op klachten hebben verzonden om ons zoet te houden en de kwestie af te doen. Problemen met de kwaliteit van het glazuur en de hechting daarvan aan het biscuit lijken aan de orde van de dag. Dit verklaart mogelijk de strekking van hun brief, die nauwelijks gerelateerd is aan onze klacht c.q. bezorgdheid.

Samen met de brief ontvingen wij een doos met twee verpakkingen koekjes; de beruchte Café Noir Original en Ruitertje Oud Hollandse specerijen. De tweede laat zich overigens totaal niet laseren. Desondanks hebben beide soorten koekjes CookieMonster‘s Seal of Approval. Het verzoeningsoffer in de vorm van deze koekjes werd uiteraard op prijs gesteld, maar het ging ons voornamelijk om een leuke reactie op onze ludiek bedoelde klachtenbrief. Helaas.

Onze klachtenbrief en de reactie van Verkade daarop hebben een plekje gekregen in de lounge, aan onze Wall of Fail. Kom gerust eens langs om te kijken of vraag om een demonstratie van de manier waarop wij koekjes bruut mishandelen.

Stel je het volgende scenario voor; je bouwt een awesome 2D Laser van een oude printer, scanner, Arduino Nano (type) controller, DVD-writer lasermodule, wat random spare parts en Open Source CNC software.

Vervolgens sta je voor de moeilijke keuze; wat ga je als eerste vandaliseren voorzien van het Hack42 logo? Koekjes natuurlijk! Omdat je voor een oerhollands kwaliteitsproduct wilt gaan, koop je Verkade Café Noir Original koekjes. Omdat je niet van half werk houdt, koop je in bulk in. Je opent de verpakking en wilt direct aan de slag, MAAR…de koekjes zijn niet mooi vlak?! Sterker nog, er zit een behoorlijk verschil in de dikte van het glazuur over het gehele koekje, waardoor de laser focus problemen krijgt en de gravure mislukt. Het is er niet eentje, alle koekjes in het pak zijn op dezelfde wijze gruwelijk misvormd. Je opent een tweede verpakking, zelfde verhaal. Je wordt zenuwachtig terwijl je een derde verpakking opent; idem dito. The horror, the horror. Je wereld stort in elkaar. Wat. Ga. Je. Doen?

Je schrijft een klachtenbrief naar Verkade natuurlijk! Koekjes die je niet eens met een laser kan bewerken?! Belachelijk! Zeker wanneer je erachter komt dat de Albert Heijn huismerk Café Noir koekjes kwalitatief veel beter zijn en de laser totaal geen problemen heeft met deze koekjes. Als bewijs stuur je er een paar mee samen met de brief en natuurlijk nog wat Hack42 promotiemateriaal. Dat zal ze leren!

Op vrijdag 16 maart werd door Jos het langverwachte vervolg gegeven op zijn eerdere lezing over Lockpicking. Dit keer met assistentie van een van onze nieuwste deelnemers; Relocker en gast egeltje. Met z’n drieën verzorgden zij de 1-op-1 begeleiding tijdens het hands-on gedeelte van de workshop.

Jos heeft veel indrukwekkend demonstratiemateriaal van zichzelf en van Toool meegenomen. De slides van Deviant Ollam werden zo gecombineerd met het praktische gedeelte waar iedereen voor was gekomen: zelf sloten openmaken. Het duurde dan ook niet lang of er werd druk gepicked, geshimmed en gebumped door jong en oud, waarbij er al snel stralende gezichten waren te zien. Iedereen had de smaak goed te pakken en er zijn veel sloten opengemaakt zonder dat daar een sleutel aan te pas kwam.

Naderhand werd er nog druk gediscussieerd, waarbij de workshop in zijn geheel flink is uitgelopen. De animo naar een vervolg was groot en hier gaan we absoluut iets mee doen.

Vanavond is er een bijeenkomst in de space. Getrouw aan de nog jonge traditie wordt er ook weer voor vergadersoep gezorgd. Vanavond zal het linzensoep zijn, daarom daar nu het recept van. Kijk voor andere recepten op de wiki-pagina: Vergadersoep.

Linzensoep
Voor ongeveer 12 man. Zo’n acht liter zware soep, tien tot twaalf liter niet zo zware soep.

Ingrediënten
4 potten gekookte linzen, totaal netto 1200 gram
1 kilo uien
2 wortels
2 paprika’s
2 preien
400 gram boontjes
1/2 bol knoflook
(2 el) masala-kerrie*
(6 el) kikoman soja-saus*
(1 el) sambal*
(2 el) garam masala curry-pasta*
(el) balti curry-pasta*
(el) komijn*
selderij*
50 gram tomatenpuree
(groente)bouillon, genoeg voor gewenste hoeveelheid of dikte van soep.

*Naar smaak. Het mag heel goed gekruid zijn!

Bereiding
Snij de ui in stukjes, begin met fruiten in een koekenpan.
Snij de paprika, bak deze mee met de ui.
Snij de knoflook fijn, voeg toe aan de koekenpan.
Voeg alle kruiden, behalve de selderij, toe aan de koekenpan zodra de ui en paprika lekker gebakken zijn.
Doe nu het mengsel in de soeppan.
Voeg nu de tomatenpuree en de kleingesneden wortel, prei en boontjes toe. Bedek in voldoende bouillon. Laat dit koken tot bijna gaar.
Op het laatst kunnen de linzen en fijngesneden selderij erbij. Controleer nu de smaak.

Licht pureren met een staafmixer kan lekker zijn.
Serveren met brood. Turks brood is lekker en betaalbaar.